キッチンを使っていますか。

自分とキッチンの関係から、考えてみました。

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みなさんのおうちではキッチンを使っていますか？

普通＝普段使い？

普段使い＝everyday use

アートリフォーム

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私はひとり暮らしで、夜にキッチンを使うことが多いです。和食が大好きで、特にお魚、納豆、ご飯、お味噌汁はよく食べます。

ご飯は鍋で炊いています。こだわりではないんです。小さい頃から家に電子ジャーがありませんでした。ちなみに電子レンジも。ですので、不便だと思ったこともありません。私にとってはずっと、普通のことでした。

みなさんはキッチンをどのように使いますか？あなたにとっての普通ってどんなことでしょうか。

普通＝普段使い？

それはたぶん、いつからかわからないけど、今まで私たちが生きてきた中で、自分の体に染みついている習慣なんだと思います。

家づくりでキッチンを選ぶときに、まず、キッチンを使うか使わないかを考えてみてください。自分にとって普通のことを制限されるのはとてもきゅうくつですよね。だから、あなたにとっての普通を選んでみてください。

それから、余裕があれば、そこに「未来の普通」も足して考えてみてください。今はしていないけど、これからできたらいいなと思うことです。

普段使い＝everyday use

今の時代、あなたにとっての普通に合わせられるキッチンはたくさんあります。

キッチンメーカーの規格型キッチン、細かいところまで自分で選べるカスタムメイドのキッチン、大工さんが作ってくれる素材感のある造作キッチン、など。

選ぶものによって使いやすさが極端に変わることはありません。自分だけの特別なキッチンかどうかではなく、自分にとって " 普段使い＝everyday use " か、そうでないかで、キッチンの使いやすさは変わるのです。