日本の食や住宅の欧米化が進むにつれ、キッチンも海外風のアイランド型を取り入れる人が増えるなど、一般家庭でもオープンキッチンが主流になってきました。しかし、リビングにいる家族とのコミュニケーションが取りやすい反面、デメリットもあり、色々と考慮した結果、クローズドキッチンとも呼ばれる独立型の間取りにする方も多くいらっしゃいます。
では、独立型キッチンのメリットにはどんなものがあるのでしょうか。実際に独立型を使用しているお宅の事例と共に、魅力を紐解いてみましょう。
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▽ 目次 (クリックでスクロールします)
独立型キッチンとは?
キューブで独立型キッチンダイニング
開口枠でリビングとつながる独立型キッチン
独立型キッチンを回遊動線に
通り抜けられる独立型キッチン
これぞ!独立型キッチン
室内窓のある独立型キッチン
マイワールドが楽しい独立型キッチン
チラ見がポイントの独立型キッチン
作業に集中できる独立型キッチン
ガラス壁の向こうの独立型キッチン
独立型キッチンの大容量パントリー
独立型キッチンとは?
独立型キッチンというのは、キッチンとダイニングの間を壁や出入り口などで仕切ることで、キッチンを独立した空間にするプランのことです。
最近では、キッチンとダイニングを仕切らない「オープン」「セミオープン」の間取りが主流になってきており、独立型は古いプランだと感じる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、これはこれで、音や匂いがリビング・ダイニングに広がるのを防いだり、料理に集中できたりといったメリットがあります。
今回は改めて独立型キッチンの魅力に迫ります。キッチン空間を独立させながらも、リビング・ダイニングとのつながりをうまく生み出している事例をご紹介しますので、家づくり・リノベーションの参考になさってください。
キューブで独立型キッチンダイニング
生活に必要なリビング・キッチン・浴室などのスペースを全て四畳半キューブに統一しました。
キッチンダイニングも独立。キューブの間に「広場」と「路地」を設けて距離を保つの空間構成で、風通しの良い眺望を活かした明るい住まいです。
開口枠でリビングとつながる独立型キッチン
専門家自身の働く場を持つ自邸。
部屋と部屋を壁や建具で仕切るのではなく、「境界空間」として、どちらの部屋にも属さない奥行きのある4つの「開口枠」がポイント!キッチンもしかり、独立していますが印象的な開口枠でリビングつながっています。
独立型キッチンを回遊動線に
子供が自立した夫婦のためのリノベーション。
お互いの気配を感じながらも個々の快適さを考慮したプラン。北側にあったキッチンを移動して独立しつつも、玄関からリビングダイニングへ通り抜けられる回遊動線です。
通り抜けられる独立型キッチン
「素材の美しさをありのままに生かした無駄のない空間」を目指しました。
キッチンも完全な独立型ではありませんが、コンロとシンクが対面で分かれているⅡ型だったところをひとつにまとめて無駄のない空間に。
これぞ!独立型キッチン
完全に扉で締め切ってしまうのは寂しいという場合は、個室のように奥まった場所にキッチンを配置してみはいかがでしょうか。
FIX窓を設置することで太陽光がキッチンまで届きます。
室内窓のある独立型キッチン
個室タイプのキッチンは熱がこもりやすいのがデメリットとして挙げられますが、窓があれば換気も十分できますし、日差しも入って心地よい空間になります。さらにこちらのキッチンには室内窓もあるので、隣接された玄関の方へと風が吹き抜ける工夫もされています。
マイワールドが楽しい独立型キッチン
キッチンには冷蔵庫や炊飯器など、実用的な見た目の家電がたくさんあります。リビングは世界感を大切にしたインテリアにしたいという場合は、あえてキッチンと部屋を分けることによって、試行錯誤して家電の隠し方を考えなくても済むようになります。
チラ見がポイントの独立型キッチン
完全に扉で締め切ってしまうのは寂しいという場合は、個室のように室内窓を配置してみはいかがでしょうか。
家族の様子を伺ったり、またバルコニーからの光がキッチンに届きます。
作業に集中できる独立型キッチン
独立型キッチンは、とにかくお料理に集中したいという方に人気です。自分の部屋を造るスペースがない場合は、キッチンを個室にすることによって、一人の時間を楽しめる素敵な空間になります。
ガラス壁の向こうの独立型キッチン
料理中の匂いや音がリビングに直接届くのは気になるけれど、リビングが見えないのは不便という場合は、ガラスの壁で独立キッチンを作ってしまうという方法もあります。これなら見通しがよく、音や匂いも気にする必要はありません。
独立型キッチンの大容量パントリー
独立型キッチンは周囲に壁が多いので、収納が作りやすいという利点があります。大きなパントリーを一つ備えておけば、食材や調理家電もすべて収納できるので、料理中の動線も実にシンプルで機能的です。
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