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オープンキッチンとは壁などで遮られておらず、ダイニングやリビングに対して開いているキッチンである。調理中や片付け中も家族とコミュニケーションを取れることや、開放的な雰囲気が特徴。一方、キッチンが丸見えで、煙や匂いが伝わりやすいので、掃除や整理整頓に気を遣う必要がある。
オープンキッチンとは壁などで遮られておらず、ダイニングやリビングに対して開いているキッチンである。調理中や片付け中も家族とコミュニケーションを取れることや、開放的な雰囲気が特徴。一方、キッチンが丸見えで、煙や匂いが伝わりやすいので、掃除や整理整頓に気を遣う必要がある。